禾茵（He Yin）のクミンシードは、中国産の高品質なクミンの種子を厳選した香辛料です。クミンは独特の強い香りとほろ苦い辛みが特徴で、ラム肉やカレー料理など、さまざまな料理に深みと風味を加えます。

特に中華料理やエスニック料理で広く使用されており、炒め物や煮込み料理、スープの風味付けに最適です。

使用方法:

• ホールのまま: 油で炒めて香りを引き出し、カレーや煮込み料理に加えると、豊かな風味が楽しめます。
• パウダー状にして: ミルなどで粉末にし、スパイスミックスやマリネ液、ドレッシングに使用できます。

注意事項:

• 開封後は密閉容器に移し、早めにご使用ください。
• クミン特有の強い香りがありますので、使用量はお好みに合わせて調整してください。