雪菜 (からし菜) 200g
¥178 (税込)
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商品説明
熟成した旨味が料理を引き立てる塩漬けからし菜
雪菜は、からし菜をじっくりと塩漬けして熟成させた調味料です。その独特な風味が、炒め物や煮物、スープに深い味わいを加えます。中華料理の定番食材でありながら、和食や洋食にも応用可能な万能食材です。
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熟成した旨味が料理を引き立てる塩漬けからし菜
雪菜は、からし菜をじっくりと塩漬けして熟成させた調味料です。その独特な風味が、炒め物や煮物、スープに深い味わいを加えます。中華料理の定番食材でありながら、和食や洋食にも応用可能な万能食材です。
雪菜 (からし菜) 200g
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