ナンプラーゴールド 60ml Nam Praa Gold
¥178 (税込)
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商品説明
小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本のナンプラー
ナンプラーゴールドは、24か月と熟成期間が長く、上質なイワシのクリアな上澄みを原料とした高級なフィッシュソースです。
一般的なナンプラーに比べて、旨みが凝縮され、香りが豊かなのが特徴です。透明感のある美しい琥珀色と、上品な香りが食欲をそそります。
おすすめの使用方法:
- タイ料理: パッタイ、グリーンカレー、トムヤムクンなど、本格的なタイ料理の味付けに。
- 炒め物: 肉や野菜炒め、パスタなど、風味付けに。
- スープ: スープの隠し味に。
- ディップ: 生野菜や揚げ物に。
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商品説明
小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本のナンプラー
ナンプラーゴールドは、24か月と熟成期間が長く、上質なイワシのクリアな上澄みを原料とした高級なフィッシュソースです。
一般的なナンプラーに比べて、旨みが凝縮され、香りが豊かなのが特徴です。透明感のある美しい琥珀色と、上品な香りが食欲をそそります。
おすすめの使用方法:
- タイ料理: パッタイ、グリーンカレー、トムヤムクンなど、本格的なタイ料理の味付けに。
- 炒め物: 肉や野菜炒め、パスタなど、風味付けに。
- スープ: スープの隠し味に。
- ディップ: 生野菜や揚げ物に。
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