香港で最もポピュラーでオリジナルな焼売です。何もつけなくても充分美味しく召し上がれますが、お好みでお酢、チリソース、食べるラー油、しょうゆなどのタレを一緒に添えていただきますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

蒸し器で調理する場合
沸騰した蒸し器に凍ったままの本品を入れ、ふたをして約9分蒸します。※調理時はやけどにご注意ください。

※白菜や水でぬらしたクッキングシート等を敷くと、皮が器につきにくく、きれいに仕上がります。

※調理時間は目安です。ご使用になる調理器具等により多少異なります。火の通りが悪い場合は再加熱してください。

ご注意
一度解けた本品を再び凍らせますと、品質がかわり風味が落ちることがありますのでご注意ください。