中国餃子(水餃子)人気ランキングTOP8
日本では餃子=焼き餃子、ですが寒いときにおすすめなのは水餃子!
太陽市場には現在、10種類以上の中国水餃子を販売しています。
そこで今回は一般的な肉餃子ではなくて、変わり種の餃子も食べてみたいという方に、人気の中国餃子(水餃子)ランキングをご紹介します!
そのランキングを写真と共にお伝えしよう…と一瞬思ったのですが、どの商品画像も見た目はそっくり。
半分かじったシズル感溢れる湯気出まくり断面も、まあ、同じですよね😅ということで、写真では少し分かりづらいですが順位と人気ポイントをご紹介します!
皆さまのお気に入りが上位に来ているか、あるいは、通好みのフレーバーなのか、早速見ていきましょう!!
中国餃子(水餃子)の美味しい食べ方
作り方、食べ方はとても簡単です。
沸騰したお湯に冷凍したままの水餃子を落とし、表面に浮いてきたらもう食べられます。
つけだれは黒酢が基本。
黒酢だけで美味しく食べられます。
勿論、好みで辣油や腐乳、韮醬、芝麻醤など、様々なたれと組み合わせるのも楽しいです。
太陽市場で水餃子を買われたことがない方には、是非、上記の情報を参考に本場の皮が美味しい水餃子を試していただきたいです!
熱々の本場水餃子を、ご自宅でお楽しみください!
1位
タピオカ澱粉が皮に使われていて、文字通りもちもちなんです。小麦粉だけが好きな方もいらっしゃいますので、一概にどちらが美味しいとは言えないのですが、売上的にはこちらのタピオカに軍配が上がりました。 ベトナムのフォーにはタピオカが入っていることが多く、タイのクイッティアオは米粉だけのことが多いですが、どちらが好きなのかは好みの問題で、水餃子も同じかと。
Frozen もちもち三鮮水餃子(エビ入り)1kg Chinese Shrimp Dumpling
水餃子の本場山東省で作られた、豚肉ベースにぷりぷりエビがたっぷり入ったもちもち食感の水餃子
大容量に思えますが、家族四人で一食分といったところです。
沸騰したお湯にそのまま入れ、浮いてきたら即食べられるという簡便さです。シンプルに黒酢につけてぱくぱくといけますし、火鍋などの具にも最適です。
余ったら、焼き餃子にも出来ます。
2位
定番中の定番、一番スタンダードな豚肉の水餃子です。商品名がそそりますよね。老は、「老舗の」「伝統ある」「オーセンティックな」という意味です。 「山東」は中国で水餃子の故郷、本場として知られている山東省のこと。「家郷味」は地元のローカルな美味しい味というニュアンス。 これだけでもそそられますが、「鮮肉」とフレッシュさを畳み掛けてきます。美味しくないわけがないです。
Frozen 老山東家郷味 豚肉入り鮮肉水餃子 1kg Lao Shandong Home Cooking Fresh Pork Dumplings
山東省の本場水餃子!ジューシーで飽きのこない美味しさ
Frozen 老山東家郷味 豚肉入り鮮肉水餃子は、山東省で作られた伝統的な豚肉水餃子です。シンプルながらもジューシーな豚肉の旨味ともちもちの皮が絶妙にマッチし、黒酢やお酢と黒胡椒だけのシンプルな味付けでも十分に美味しいです。
沸騰したお湯で簡単に調理でき、麻辣ダレや火鍋の具材としてもアレンジ可能な大容量サイズの便利な一品です。
大容量に思えますが、家族四人で一食分といったところです。家族みんなで楽しめる本格中華料理をぜひお試しください。
3位
この組み合わせが好きではない人はなかなかいないですよね。 豚肉とエビのハーモニーが素晴らしい一品です。
Frozen もちもち三鮮水餃子(エビ入り)1kg Chinese Shrimp Dumpling
水餃子の本場山東省で作られた、豚肉ベースにぷりぷりエビがたっぷり入ったもちもち食感の水餃子
大容量に思えますが、家族四人で一食分といったところです。
沸騰したお湯にそのまま入れ、浮いてきたら即食べられるという簡便さです。シンプルに黒酢につけてぱくぱくといけますし、火鍋などの具にも最適です。
余ったら、焼き餃子にも出来ます。
4位
シャンツァイ、つまりパクチーが入った水餃子です。 20年程前まで日本では大多数から好かれていなかった(と断言しても良いような)パクチーですが、すっかり市民権を得ました。
Frozen 山東 香菜水餃子 1kg Shandong Coriander Dumpling
水餃子の本場山東省で作られた香菜(パクチー)入り水餃子
パクチーはすでに日本でもすっかり日常に溶け込み、なくてはならない素材になっています。当然のように新商品として導入直後から大人気の商品です。
大容量に思えますが、家族四人で一食分といったところです。
沸騰したお湯にそのまま入れ、浮いてきたら即食べられるという簡便さです。シンプルに黒酢につけてぱくぱくといけますし、火鍋などの具にも最適です。
5位
夏にデビューしたばかりなのに早くも5位にランクインしたのが、このセロリ入り水餃子。豚肉のこってり感とセロリの爽やかな香りと食感が非常に合います。 芹菜(セロリ)は中国料理と大変相性が良いですが、餃子の皮の中でその美味しさを証明しているのがこの水餃子です。
Frozen 山東 セロリ水餃子 1kg Shandong Celery Dumpling
水餃子の本場山東省で作られた人気のセロリ入り水餃子です。中国ではセロリを非常にうまく使った料理がたくさんありますが、この商品も豚肉だけだとややくどくなるところにセロリを入れることで、食感と味が大きく増しています。新商品として導入直後から大人気の商品です。
大容量に思えますが、家族四人で一食分といったところです。
沸騰したお湯にそのまま入れ、浮いてきたら即食べられるという簡便さです。シンプルに黒酢につけてぱくぱくといけますし、火鍋などの具にも最適です。
6位
ウイキョウ、つまりフェンネルが入っています。 フェンネルが登場すると東北地方から西域にかけての文化を感じますね。 中国の方にうかがうと、「地方に関係なく広まり愛されている味」だそうです。確かに美味しそうですもんね、フェンネルが入ると。
Frozen ウイキョウ水餃子 1kg Chinese Fennel Dumpling
中国家庭の味を再現!フェンネルの香りがクセになる本格水餃子
Frozen ウイキョウ水餃子は、中国では定番の家庭料理。ウイキョウ(フェンネル)の独特な風味がたっぷり詰まった水餃子は、一度食べたらクセになる美味しさです。
熱湯に投入し、浮いてきたらすぐに食べられる手軽さが魅力。スープや火鍋の具材としても活用でき、本場の味を手軽に楽しめます。
7位
中国の水餃子にはニンニクが入りませんが、ニラは好まれています。 開店当時からの定番です。
Frozen 山東 卵入りニラ水餃子 1kg(韮菜鶏蛋水餃子)
たまごとニラの絶妙なハーモニー!山東省伝統の軽い食感が楽しめる水餃子
本場山東省の卵入りニラ水餃子は、軽やかな食感と豊かな風味が特徴です。大容量ですが家族四人で楽しめる量で、黒酢や麻辣ソースを添えるとさらに美味しくいただけます。
火鍋の具材やおつまみとしても大活躍。調理も簡単で、沸騰したお湯に浮いてきたらすぐ食べられる手軽さが嬉しい一品です。
8位
一番最近デビューしたにも関わらず、早くも8位にランクイン。中国の方にとっては定番の水餃子だそうです。 ナズナは鉄分やマンガンを多く含み、また、血圧降下作用もあると言われているそうです。