冷やしワンタン

冷やしワンタン

材料(2人分)

冷凍ワンタン
10〜12個
お好みの薬味(パクチー、白ねぎ、三つ葉など)
適量
ラー油
適量

【合わせダレ】

しょうゆ
大さじ1
米酢
大さじ1〜2
ごま油
大さじ0.5

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、冷凍ワンタンを茹でる。
  2. 茹で上がったワンタンを冷水に取って冷やす。
  3. ワンタンを器に盛り付け、お好みの薬味をのせる。
  4. 合わせダレを混ぜてかけ、仕上げにラー油を垂らして完成!

さっぱりしつつもピリッと香ばしい、クセになる夏のおつまみメニュー!