ジャスミンライス

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ジャスミンライスはタイ米の一種で非常に良い香りを放つプレミアム米です。
アジアではタイ以外の料理でも、高級レストランはこぞってジャスミンライスを使います。

「香りが強すぎて料理の香りや味を邪魔するのでは…？」
と気になる方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、ジャスミンライスの香りは料理の邪魔をせず、引き立てます。

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