福順都家(ボクスンドガ)ソンマッコリ 赤 935ml
商品説明
本場韓国の最高級 「生マッコリ」
本場韓国の伝統的な手作り製法で生きた酵母を生かし、微発砲と自然な甘さが特徴の、
シャンパンのような上質なマッコリです。
国内に流通しているマッコリの多くは、保存性と流通のために加熱処理をしながら短期間で大量生産しています。
一方で福順都家ソンマッコリは、伝統的な製法(手作り)にこだわった“1日の生産数に限りのある”特別なマッコリです。
生きた酵母を含み長時間発酵させるため、手作りならではの発泡感と深い風味が特徴で、天然炭酸の含有量の多さから「シャンパンマッコリ」とも呼ばれています。
低アルコールでお酒に強くない方でも飲みやすく、やさしい甘さと軽い酸味が調和した味わいを楽しむことができます。
こちらのソンマッコリ赤は、コスメブランド「韓律(ハンユル)」とのコラボレーションをきっかけに誕生。
有機米を紅麹にかけて7日間、その後ソンマッコリの醸造方法で更に30日間…と、希少な赤米を2度発酵させ美しいピンクに仕上げています。
カクテルのようなオシャレなピンク色は、特に女性客・女子会の場に人気。
白よりも香ばしく、飲みやすい仕上がりです。フルーティーで甘酸っぱい爽快感のある味わいが特長です。
We deliver room temperature, refrigerated and frozen products separately.
Please note that we will ship the same order separately.
商品説明
本場韓国の最高級 「生マッコリ」
本場韓国の伝統的な手作り製法で生きた酵母を生かし、微発砲と自然な甘さが特徴の、
シャンパンのような上質なマッコリです。
国内に流通しているマッコリの多くは、保存性と流通のために加熱処理をしながら短期間で大量生産しています。
一方で福順都家ソンマッコリは、伝統的な製法(手作り)にこだわった“1日の生産数に限りのある”特別なマッコリです。
生きた酵母を含み長時間発酵させるため、手作りならではの発泡感と深い風味が特徴で、天然炭酸の含有量の多さから「シャンパンマッコリ」とも呼ばれています。
低アルコールでお酒に強くない方でも飲みやすく、やさしい甘さと軽い酸味が調和した味わいを楽しむことができます。
こちらのソンマッコリ赤は、コスメブランド「韓律(ハンユル)」とのコラボレーションをきっかけに誕生。
有機米を紅麹にかけて7日間、その後ソンマッコリの醸造方法で更に30日間…と、希少な赤米を2度発酵させ美しいピンクに仕上げています。
カクテルのようなオシャレなピンク色は、特に女性客・女子会の場に人気。
白よりも香ばしく、飲みやすい仕上がりです。フルーティーで甘酸っぱい爽快感のある味わいが特長です。

福順都家(ボクスンドガ)ソンマッコリ 赤 935ml






