PADMA ブラウンカルダモンブラウン ホール 50g
¥698 (税込)
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商品説明
カルダモンは「スパイスの女王」とも呼ばれるショウガ科の香辛料です。
爽やかで上品な香りと、ほのかな甘みや清涼感が特徴で、
世界中の料理や飲み物に使用されています。
グリーンカルダモンは甘く華やかな香りが特徴で、チャイやデザート、カレーなどに使用されます。
一方、ブラウンカルダモン（ブラックカルダモン）は燻製のようなスモーキーな香りと力強い風味が特徴で、煮込み料理やカレー、ビリヤニなどの本格料理によく使われます。
ホールタイプは香りが長持ちし、調理時にそのまま加えるだけで豊かな風味を楽しめます。
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カルダモンは「スパイスの女王」とも呼ばれるショウガ科の香辛料です。
爽やかで上品な香りと、ほのかな甘みや清涼感が特徴で、
世界中の料理や飲み物に使用されています。
グリーンカルダモンは甘く華やかな香りが特徴で、チャイやデザート、カレーなどに使用されます。
一方、ブラウンカルダモン（ブラックカルダモン）は燻製のようなスモーキーな香りと力強い風味が特徴で、煮込み料理やカレー、ビリヤニなどの本格料理によく使われます。
ホールタイプは香りが長持ちし、調理時にそのまま加えるだけで豊かな風味を楽しめます。
PADMA ブラウンカルダモンブラウン ホール 50g
¥698 (税込)
