Frozen 空心粉 粉耗子ブンモジャ 500g
¥518 (税込)
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商品説明
モチモチ食感が楽しい麺！
粉耗子（ブンモジャ）は中国春雨の一種で、ほぼ無味無臭、韓国のトッポギよりも柔らかく、ぷるぷるネチネチとした食感が特徴の麺状食材です。スープや鍋料理に入れると、独特の歯ごたえが楽しめます。炒め物にも相性抜群です！
一度下茹でをしてから、火鍋に入れたり、炒め物にお使いください。
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モチモチ食感が楽しい麺！
粉耗子（ブンモジャ）は中国春雨の一種で、ほぼ無味無臭、韓国のトッポギよりも柔らかく、ぷるぷるネチネチとした食感が特徴の麺状食材です。スープや鍋料理に入れると、独特の歯ごたえが楽しめます。炒め物にも相性抜群です！
一度下茹でをしてから、火鍋に入れたり、炒め物にお使いください。
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