中国の若者を中心にSNSで話題となった「辣棒（ラーバン）」系スナック

唐辛子や花椒（ホワジャオ）などの香辛料でピリッと刺激的な麻辣風味に仕上げられた一品。スリムなスティック状で手軽に食べられ、おやつとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

四川系の「痺れる辛さ」と「旨み」がクセになる味わいです。カレー風味のように感じる方も多いかも？食べ応え抜群で、やや背徳感があるのにクセになります。

袋を開けると香辛料の香りが立ち、口に含むと独特のコクと辛味が広がります。
手が止まらなくなるほど中毒性のある中国風スナックを、ぜひ一度お試しください。

Everyone loves century eggs. However, if you don't plan on eating a lot of them, you might want to buy just one. This is the perfect product for those times.

It's great to eat as is or combine with tofu as an appetizer, but if you crush it and add it to porridge it will add a lot more flavor.

ビリッと辛味！医食同源の麻辣湯が登場！

・グルテンフリー※1
・もちもち食感のさつまいも麺※2仕様
※1　グルテンを含まないさつまいも芋でん粉麺(春雨)を使用
※2　さつま芋でん粉で作られた春雨

麻辣燙とは？
ビリっと痺れるスパイスと唐辛子の辛味が効いたスープで、中国で親しまれている一度食べたらクセになる一品です。

海底撈の酸辣粉スープ春雨にランチタイムにピッタリのminiサイズが登場

海底撈（ハイディラオ）の酸辣粉スープ春雨 miniは、本場四川の味を手軽に楽しめるインスタント春雨スープです。酸味と辛味が絶妙に調和し、もちもちとした食感の春雨が特徴です。小腹が空いたときやちょっとした軽食、メインのお供にちょうど良いサイズです。

調理方法:

1. カップに春雨、麻辣スープ、かやくを入れます。
2. 熱湯を注ぎ、フタをして約5分待ちます。
3. よくかき混ぜてお召し上がりください。

おすすめの食べ方:

• トッピング: お好みで刻んだネギやパクチーを加えると、風味が増します。
• アレンジ: 茹でた野菜やゆで卵を追加して、ボリュームアップさせるのもおすすめです。

This is a very popular item in our store. Once you start eating it, you won't be able to stop eating it due to its exquisite sweet and sour taste and soft texture.

These salted duck eggs are great for a variety of dishes, including Chinese porridge!

シャキシャキとした食感とピリ辛の風味が特徴の搾菜（ザーサイ）

魚泉（ユーチュエン）の双椒脆搾菜絲（そうしょうさいざいし）は、四川省特有の搾菜（ザーサイ）を細切りにし、青唐辛子と赤唐辛子でピリッとした辛さを加えた一品です。

爽やかな辛味とシャキシャキとした食感が楽しめ、ご飯のお供やお酒のつまみに最適。炒め物やスープに加えても旨味が引き立ち、本格的な中華料理の味わいを手軽に楽しめます。

そのままおつまみとして、またはご飯やお粥、麺類のトッピングとして幅広くお楽しみいただけます。ピリ辛でコリコリ食感がクセになります！

80gの食べきりサイズなので、少量ずつ楽しみたい方にもぴったりです。

使用方法:

• ご飯のお供: 温かいご飯にのせるだけで、ピリッとした辛さがアクセントのご飯のお供に。
• 炒め物: 肉や野菜と一緒に炒めることで、ザーサイの旨味が引き立ち、簡単に本格中華風の炒め物が完成します。
• スープ: スープに少量加えることで、シャキシャキとした食感と辛味がプラスされ、風味が豊かになります。

おすすめの食べ方:

• 麺のトッピング: ラーメンやうどんのトッピングとして使用すると、ザーサイのコクと辛味がスープに絶妙にマッチします。
• おつまみ: そのままお酒のお供にしても美味しく、特にビールや焼酎と相性抜群です。
• 冷奴に: 冷奴のトッピングとしてのせることで、爽やかな辛味と食感が楽しめる中華風の冷奴にアレンジできます。

It is flat glass noodles. It is often eaten like fried udon, but it is best used as an ingredient in hot pot!