タイで人気のマンゴー×もち米の絶品デザート「カオニャオ・マムアン」のレシピ

泰国流行的美味芒果糯米甜点“Khao Niao Mamuang”的食谱

Khao Niao Mamuang,著名的泰国甜点,是甜糯的芒果和糯米的美味组合。

这款甜点的特点是椰奶酱浸泡的甜糯米和成熟的芒果的精致和谐。

泰国芒果最甜、最多汁,尤其是在四月至六月的旺季。

现在正是季节!

Khao Niao 是一种糯米,是泰国菜的重要原料。

介绍甜点“Khao Niao Mamuang”的配方,它是芒果和 khao niao 的融合。

来品尝当季的泰国芒果吧!

如何制作 Khao Niao Mamuang 食谱

材料

  • 泰式糯米:1杯
  • 椰奶:1杯
  • 糖:1/2杯
  • 盐:1/2茶匙
  • 芒果:2颗

怎么做

  1. 将泰国糯米磨碎并在水中浸泡过夜。
  2. 将沥干的糯米放入蒸锅中蒸熟,沥干水分。
  3. 在另一个锅中加入椰奶、糖和盐,煮至浓稠。
  4. 将步骤3加入糯米中,拌匀,加入芒果,就完成了🥭

在家也能做出正宗的泰国甜品,快来尝试一下吧☺︎
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享受奢华美味的甜点,完美结合了泰国糯米、成熟芒果的天然甜味和椰奶的浓郁风味。

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