太阳市场晚上好！
我在商店时经常被问到的问题之一是，
“我应该如何煮印度香米？”
“怎样煮茉莉香米最好？”
这就是问题所在。
直截了当…
“像煮日本米饭一样煮，很好吃！”
就是答案。
您可能会感到惊讶，但这些亚洲大米可以像日本大米一样烹饪。
日本的电饭锅真是太棒了！
基本上正常的水量就可以了。
但加入鸡汤、清酒、酱油等时，要减少水量。和做takikomi饭时的感觉是一样的。
如何炒菜更美味，用调料调味
很多人在煮茉莉香米时喜欢加入肉桂、bimakru、ka、生姜等。
说到印度香米，很多人喜欢添加肉桂、豆蔻、生姜、姜黄等。
与水无关的香料和药材无需调整水量。
更美味了！添加油
添加椰子油或鸭油会增强风味，使其更加美味。
即使加了油，您也可以继续烹饪。
油加得越多，烹饪的效果就越好。
直接煮就可以了🙆♀️
其他的烹饪方法下次再讨论...
像往常一样用日本电饭锅煮印度香米、茉莉香米或米饭。仅此一点就很精致！请在家中品尝正宗米饭的味道。
顺便说一下，不需要浸入水中。
（我个人认为日本米也不需要泡水。）
