今天我将向您展示如何制作Gapao Rice ,这是一道全家人都可以享用的美味泰式菜肴。
即使在忙碌的一天也能轻松重现正宗的味道,所以从小孩到大人都一定会很高兴!现在,让我们在家一起享受泰国的美味吧。
什么是加宝米?
加宝饭是最受欢迎的泰国菜之一。主要成分是碎鸡肉和猪肉,以及圣罗勒(gapao),这就是名字的由来。
将这些炒熟,浇在米饭上,然后在上面放一个煎鸡蛋,即可创造出香浓、辛辣且均衡的菜肴。
它的味道简单而深刻,一旦尝试过,就永远不会忘记。
小孩可以吃加宝米吗?
当您听到“辛辣的泰国菜”这个词时,您可能会认为这对孩子来说有点太辣了。你可能会担心。不过,加包饭的辣度是可以调节的。
通过减少辛辣成分并添加适合儿童口味的甜味,可以做出连儿童都可以享受的美味。从头开始做的时候,要调整辣度。
下面我就教大家如何做正宗的加包饭!非常简单♪
加泡米材料(2人份)
加宝饭的制作方法
- 在肉中加入盐和胡椒粉,搅拌均匀
- 将大蒜、洋葱和红辣椒切碎
- 切掉圣罗勒的茎并彻底清洗。
- 在煎锅中加热油,加入大蒜和红辣椒。
- 加入肉,炒至变色
- 加入洋葱翻炒,然后加入蚝油、 鱼露和糖。
- 最后, 加入圣罗勒,炒香,然后离火。
- 盛上米饭,然后将配料放在上面。
- 如果你愿意的话,最后可以吃一个煎鸡蛋。
亚洲太阳市场里有在日本超市很难找到的圣罗勒,还有泰国菜中实际使用的蚝油和鱼露。
这个食谱对任何人来说都很容易做,所以为什么不在这个周末尝试一下呢?如果你想享受正宗的味道,不妨尝试自己制作。
然而,对于那些忙碌且想要更轻松地制作夹包米的人,或者对于那些第一次制作夹包米的人,我们也建议使用夹包米底料。
使用它,您可以省去从头开始准备调味料的麻烦,并在短时间内享受到正宗的味道。另一个很棒的事情是,口味种类繁多,因此您可以选择适合家人口味的一种。
当然,用加包米做的加包米的味道也是正宗的!
请在家享用正宗的加宝米。