もちもちの食感から溢れ出る肉汁たっぷりのスープ、、美味しい！

好吃（ハオチー）の鮮肉小籠包は、肉汁がたっぷりと詰まった本格的な味わいが楽しめる冷凍小籠包です。

ひと口噛むと、ジューシーな肉の旨味と風味が口いっぱいに広がり、まるで専門店で味わうような贅沢な美味しさ。

電子レンジや蒸し器で簡単に調理できるので、忙しい日やおもてなしの一品にも最適です。もちろん本格派は蒸籠で！

おすすめの食べ方:

• 黒酢と生姜の千切り：　最もスタンダードな食べ方です！
• 酢醤油につけて: 　酢醤油や少しのラー油を加えたタレでいただくと、さっぱりとした風味がプラスされます。
• おかずやおつまみとして: 　白ご飯やビールと合わせて、夕食やおつまみにもぴったりです。
• スープと一緒に: 　中華風のスープに浮かべることで、肉汁の旨味がスープに溶け込み、より一層美味しく楽しめます。

中華料理の鉄板ラー油「老干媽（ラオカンマー）」の豆豉入りラー油

干媽（ラオガンマ）の風味豆鼓は、発酵させた黒豆「豆豉（トウチ）」を使用した具入りラー油です。豆豉の深いコクと唐辛子の辛味が絶妙に調和し、さまざまな料理に豊かな風味を加えます。

辛さと旨味のバランスが絶妙で、いろいろな料理に使えます。つけだれや麺類のアクセントに大活躍です。

使用方法:

• ご飯のお供: 温かいご飯にそのまま乗せて、食欲をそそる一品に。
• 麺類のトッピング: ラーメンやうどん、そうめんなどの麺類に加えて、風味豊かな味わいをプラス。
• 炒め物の調味料: 野菜や肉の炒め物に加えることで、深みのある味わいに仕上がります。

おすすめの食べ方:

• 麻婆豆腐: 麻婆豆腐の仕上げに加えると、コクと辛味が増し、本格的な味わいに。
• 餃子のタレ: 醤油と酢に少量加えて、餃子のディップソースとして。
• サラダのドレッシング: マヨネーズと混ぜて、ピリ辛のサラダドレッシングとして活用。

薄皮に包まれたたっぷりの肉と野菜、蒸して味わう韓国の絶品餃子

Frozen bibigo 蒸マンドゥは、肉と野菜がたっぷり詰まった薄皮の韓国風蒸し餃子です。

一口サイズで食べやすく、蒸すだけで簡単に本格的な味を楽しめます。ジューシーな具材がぎっしり詰まっており、スープや炒め物の具材としても活用可能です。手軽に韓国の家庭料理を味わいたい方におすすめです。

大豆を発酵させた伝統食品、豆鼓（トウチ）

海印の陽江豆鼓は、中国広東省陽江市で伝統的な発酵技術を用いて製造された黒大豆の発酵食品です。豊かな風味と深い旨味が特徴で、炒め物、煮物、スープなど、さまざまな料理にコクを加えます。

コクのある旨みが特徴です。麻婆豆腐や火鍋に入れて、どうぞ！

使用方法:

• 炒め物: 豆鼓をみじん切りにし、にんにくや生姜と一緒に炒めてから、野菜や肉を加えて調理します。
• 煮物: 豆鼓をそのまま煮込み料理に加えることで、深みのある味わいを引き出します。
• スープ: スープのベースとして使用すると、独特の風味が楽しめます。

蒸すだけで本格的！北方中国の定番大饅頭。

大饅頭（方形）は、中国北部・山東省の伝統的な主食「大饅頭」をご家庭で手軽に楽しめる冷凍食品です。

大きく南北に分けると小麦文化なのが、中国北部。この大饅頭も北京のすぐ隣の山東省のものです。

スープにつけたり、お肉や野菜を口に運んだら、饅頭をちぎって一口食べたり。家で作るのは大変なので、蒸すだけのこのアイテムは大変便利です。

水餃子の本場山東省で作られた香菜（パクチー）入り水餃子

パクチーはすでに日本でもすっかり日常に溶け込み、なくてはならない素材になっています。当然のように新商品として導入直後から大人気の商品です。

大容量に思えますが、家族四人で一食分といったところです。

沸騰したお湯にそのまま入れ、浮いてきたら即食べられるという簡便さです。シンプルに黒酢につけてぱくぱくといけますし、火鍋などの具にも最適です。

水餃子の本場山東省で作られた、豚肉ベースにぷりぷりエビがたっぷり入ったもちもち食感の水餃子

大容量に思えますが、家族四人で一食分といったところです。

沸騰したお湯にそのまま入れ、浮いてきたら即食べられるという簡便さです。シンプルに黒酢につけてぱくぱくといけますし、火鍋などの具にも最適です。

余ったら、焼き餃子にも出来ます。

濃厚黒胡麻あんがたっぷり！台湾風ごま饅頭！

Frozen ごまとろまん（爆漿芝麻包）は、濃厚な黒胡麻あんがとろりと溢れ出す台湾風の饅頭です。冷凍なので保存が効き、食べたいときに簡単に蒸して楽しめます。

もちもちの生地と香ばしい胡麻あんのハーモニーが絶品。6個入りで、家族や友人とのティータイムにもぴったりの一品です。