耀盛號 銀耳（白きくらげ）15g
¥348 (税込)
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商品説明
プルンとした食感が魅力！スープからデザートまで使える万能きくらげ
耀盛號 銀耳（白きくらげ）15gは、寒天のようなプルンとした食感が特徴の乳白色のきくらげです。白木耳や雪耳とも呼ばれ、中華料理やデザートに広く使用されます。
たっぷりの水に30分つけて戻し、硬い部分を取り除いてお使いください。スープに加えるととろみが出て旨みを引き立て、シロップ煮や甘いデザートとしても楽しめます。
※戻すと量が増えるので使いすぎにはご注意ください。
耀盛號 銀耳（白きくらげ）15g
¥348 (税込)
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