世界三大スープ、トムヤンクン。トムは煮る、ヤン（ヤム）は和える、クンは海老という意味ですが、トムヤムで一つの味を指しています。

トムヤム味は、タマリンドやマナーオ（ライム）の酸味、バイマックルーやレモングラスの香り、唐辛子の辛味、香り、トマトなどの野菜類の甘味が合わさった絶妙な風味です。

技法は難しくなく、自分で作ると非常に美味しいのですが、調味料、材料が多く、ちょっと面倒に感じる時もあるのがトムヤムです。そんな時重宝するのがこの商品です。