台湾の統一から出ているインスタントラーメン『満漢大餐 紅焼牛肉麺』をご紹介します。
紅焼牛肉麺は、台湾で大人気の麺料理で、牛肉を特製の紅焼ソースで煮込んだものを使用し、その豊かな味わいが特徴です。
ソースは通常、醤油、砂糖、お酒、生姜、ニンニク、八角などで作られ、これらが合わさって深い旨味と少し甘い味が特徴です。牛肉はこのソースでゆっくりと煮込まれ、非常に柔らかく、味がよく染み込みます。
それをカップ麺で楽しめるのがこの人気商品『満漢大餐 紅焼牛肉麺』。台湾での商品名は『珍味牛肉麵』です。
統一ブランドはスープが特に美味しい！と評判ですが、この『満漢大餐 紅焼牛肉麺』はお醤油ベースのスープに八角の風味が感じられ、本格的です。
お湯を注いで待つ間にお肉のパウチを蓋の上で温めるスタイルです。美味しい＋麺量も多めなので、ご満足いただけるかと😋
インスタントラーメンと言われずに出されたら分からないかもしれません😅
お好みで葱や香菜（コリアンダー）をトッピングすると、風味が増し、さらに美味しくなりますよ。
