ナマステ〜!
アジア食品専門店「亜州太陽市場」に、ついに待望の【ナン】が入荷しました‼️
「インドカレーは好きだけど、ナンを用意するのが大変…」
そんな方にも嬉しい、本格インドごはんがおうちで気軽に楽しめるラインナップが勢ぞろい✨
今回は、新入荷のインドカレーや人気のサイドメニューと一緒に、“ナンをもっと楽しむ食べ方”をご紹介します!
そもそもナンってどんなパン?
ナンは、インドやパキスタンなど南アジア地域で親しまれている、小麦粉ベースの平焼きパン。
外は香ばしく、中はもちっと食感。
ほんのり甘みもあり、スパイスの効いたカレーと相性抜群なんです◎
本場ではタンドール窯で焼き上げるため、独特の香ばしさが特徴。
カレーをすくって食べるだけで、一気に“本格インド料理店気分”を味わえます🍛
ナンと一緒に食べたい!本格インドカレー
今回新たに仲間入りしたカレーはこちら👇
パラックパニール

ほうれん草ベースのグリーンカレーに、インドのカッテージチーズ「パニール」を合わせた定番カレー。
見た目は鮮やかな緑色ですが、辛さは比較的マイルド。
ほうれん草のコクとクリーミーさがあり、ナンとの相性がとにかく抜群です✨
「インドカレー初心者でも食べやすい!」と人気のメニューです。
ダールマカニ
黒豆をじっくり煮込んだ、北インドの定番カレー。
バターやクリームの濃厚なコクが特徴で、“豆カレー”のイメージが変わるほど奥深い味わい。
スパイス感はありつつも優しい美味しさなので、
- バターチキン好き
- 濃厚系カレー好き
- ベジタリアン料理に興味がある方
にもおすすめです◎
ナンだけじゃない!一緒に楽しみたいインドフード
パラタ
全粒粉で作られる、層状のもちもち薄焼きパン。
ナンより軽めで、カレーはもちろん、卵料理やヨーグルトとの相性も◎
朝ごはんにもぴったりです!
インドやマレーシアでは、パラタをカレーにつけながら食べるのが定番スタイル。
サモサ
インドの人気軽食といえばこれ!
じゃがいもやスパイス具材を包んで揚げた、三角形のスナックです🥟
外はサクサク、中はホクホク。
チャイと合わせれば、一気に現地気分☕✨
「カレーを食べるほどじゃないけど、アジア気分を楽しみたい!」
そんな時のおやつや軽食にもおすすめです。
実は“ナンに合う”アジア料理はたくさん!
ナンはインドカレーだけでなく、さまざまなアジア料理とも相性抜群なんです。
たとえば…
- バターチキンカレー
- キーマカレー
- タイ風ココナッツカレー
- スパイシーチキン炒め
- ケバブ系料理
- 中東風ディップ(フムスなど)
など、幅広いエスニック料理に合わせて楽しめます✨
チーズやはちみつをのせて“スイーツ系ナン”にするのもおすすめ!
