香味油(こうみあぶら)は、香りのある素材を食用油に入れて加熱し、香味を油に移した調味油です。料理の仕上げに使うとグッと香りが引き立ち、食欲をそそります。
亜州太陽市場には、様々な香り高い油のご用意がございます。
万能!料理の仕上げに重宝するおすすめの香味油を3つご紹介します!
ネギ油
お料理の仕上げに入れると、グッと香りがひき立ちます。
サラダのドレッシングにも🥗
木姜油(ムージャンユ)
レモンに似た香りがするオイルです🍋
爽やかでほんの少し辛味があるので、食欲をそそります😋
藤椒油(タンジョウユ)
低温の油で青山椒の実をじっくりと煮だして香りを移した香味油です。
柑橘系の爽やかなかおりとピリッとする辛味が特徴。
殺菌作用と炎症を抑える効果が期待されるので、胃の調子を整えてくれます✨✨
藤椒油(タンジョウユ)の商品はコチラ
この他にも沢山の油の種類がございますので、
是非料理のプラスワンにお買い求めください♪