チヂミ好きの皆さん、こんにちは！
外側はカリッとしているけど、中はもっちりのチヂミは日本でも大好きな方は多いのではないでしょうか。
実は、韓国ではチヂミを焼く音が雨の音に似てると言われており
【雨の日といったらチヂミでしょ！】
と言ってチヂミを作って食べることがあるそうです🤤
亜州太陽市場では、チヂミの種類を粉物から冷凍まで豊富に揃えております✨
ニラ入りチヂミや海鮮チヂミが定番ですが、チヂミの可能性はまだまだ無限大です。
今回は、チヂミのレシピを検索しているあなたに、簡単にできて美味しいアレンジレシピから人気レシピを3つご紹介します。
中華の定番料理と韓国の伝統的なチヂミが絶妙に融合した「麻婆豆腐チヂミ」、ピリ辛のキムチととろけるチーズの組み合わせがクセになる「キムチーズチヂミ」、そして斬新なアプローチでデザートとしても楽しめる「チヂミ de クレープ」。
レシピを見ているだけでも食べたくなること間違いなし。
亜州太陽市場ではチヂミの材料や、チヂミの粉、さらにチヂミを手軽に楽しめるレトルトを取り揃えています。
キムチーズチヂミ
材料
- チヂミMIX 100g
- 水 160ml
- キムチ 適量
- チーズ 適量
- 韓国のり 適量
作り方
- チヂミMIXに水を加え、よく混ぜる
- キムチ、チーズ、韓国のりを食べやすい大きさに切る
- フライパンを熱し、生地を中までしっかり加熱
うすめに焼くと、更におつまみ感がアップします！
麻婆春雨チヂミ
材料
(麻婆春雨)
- 麻婆春雨の素
- カット野菜 100g
- 豚ひき肉 50g
- 油大さじ 1/2
- 水 250cc
(生地)
- 卵1個
- 薄力粉 50g
- 水50cc
作り方
- 麻婆春雨をつくる。
- 粗熱のとれた麻婆春雨と生地を混ぜ合わせる。
- 温めたフライパンに油を熱し、混ぜ合わせた生地を流し込んで両面焼く。
ポン酢や七味マヨが合います。お酒との相性も抜群！
チヂミdeクレープ
材料
- チヂミ粉
- 卵
- チヂミタレ
- お好きな具材（キムチがおすすめ）
作り方
- チヂミ粉に卵を混ぜ、ダマができないようによく混ぜる。
- 薄く生地を引き、クレープ状に焼く
- お好きな具材を巻いて出来上がり
チヂミと一緒にマッコリを飲むのがおすすめ🤭
マッコリも沢山の種類が当店では並んでいます✨
