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王淑仪 杂香料 45g
角煮の風味付けに使用しました。八角よりほのかに風味がつくくらい。（私は八角で強めに風味付けした角煮の方が好き。） スパイスを主張させすぎない料理によいと思います。炒飯などに合いそう！
口コミレビューをありがとうございます！十三香を角煮に使っていただき、中国大陸の複雑な風味を楽しんでいただけたようで嬉しいです。 大鶏排（ダージーパイ）、魯肉飯（ルーローハン）などは調理中、あるいは、少量調理後にふりかけてもぐっと雰囲気が近づきます。 麻婆豆腐などの定番や野菜炒め各種などに少量使っても美味しいですし、中華系のインスタントラーメンにかけるという方もいらっしゃいます。あとは餃子に欠かせないという方もいらっしゃいますので、ぜひお試しください。
これからも、こうした本格的なスパイスや調味料を揃えていきますので、またのご利用を心よりお待ちしております！
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