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糯米腸（もち米ソーセージ）Rice Sausage 600g (6本)
海老名店で購入しました。 ちょっとお値段高いなぁとは思いつつも手を出さずにはいられませんでした。 台灣香腸を挟んで醬油膏を垂らして、大腸包小腸として喰らおうと思いましたが、 折角なのでまずはそのままの味を！と思い、湯煎してオーブンで焼いて、塩コショウをまぶして串で突っつく。私は台湾の胡椒鹽を使用しましたが、日本のものでも大丈夫でしょう。ねちゃねちゃぐちゃぐちゃしながらビールで流し込んじゃいましょう。うまうまです。
今回は焼きで食しましたが、次はぶつ切りにして揚げて食べようと思います。いわゆる鹽酥雞ですが、家で作れるようになるとはなぁ。日本で普通に買えるのがとてもありがたいです。 海山醬をつけても美味しいですよ。（今のところ亜州太陽市場さんでは取り扱いないかな…？）
口コミありがとうございます！海老名店にご来店いただきありがとうございます😊 読んでいるだけで香りまで漂ってくるようです✨臨場感あふれる食べ方、まさに台湾屋台そのものの再現ですね！ 湯煎→焼きという丁寧な下ごしらえにも感激しました！！ ご指摘いただいた海山醬の件、確かに今は取り扱いがなく…お声として今後の参考にさせていただきます。今後も台湾の味を日本の食卓で楽しんでいただけるような商品を揃えてまいります。またのご利用お待ちしております。
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