泰国著名香肠Saiklok Isaan和Saiua终于到货啦！ ！ ！ 💪
Saiklok Isaan（圆圆可爱的样子）是一种来自 Isaan 地区的美味香肠，里面含有猪肉、泰国糯米 (khao niao) 和粉丝。
相信很多人都去过伊桑，但伊桑地区位于泰国东北部，被老挝和柬埔寨包围。
特别是北部地区在历史、语言、文化、饮食文化等方面都与老挝接近，当我问老挝朋友时，他们说：“即使去伊桑也不会有任何问题。” '人物也十分相似。
我想你经常可以在日本的泰国餐馆里看到“伊桑”这个人物。虽然这里不是一个历史悠久的地区，但却产生了许多杰作。
我们所知道的大部分泰国菜，例如som tam、gai yan 和larb，都源自Isaan。
Saiklok Isaan 是伊桑著名的香肠之一。这些是泰国小吃摊上经常挂着的东西。
由于它是发酵香肠，因此浓郁度和酸味达到了良好的平衡。另一个特点是里面有糯米。当你把烤得松软的东西塞进嘴里时，真是一种幸福！
曼谷常见伊桑菜。
你们中的许多人可能有机会在曼谷吃过 Saiklok Isaan。
从今天开始，您可以在家享受那种怀旧的味道。
另一位是Cyua 。
Sai ua也是来自泰国的美味香肠，但它最初并非来自伊桑，而是来自泰国北部高原的第二大城市清迈。
这也是很有名的香肠，所以可能很多人都吃过。
猪肉中混合了bimak鱼子（这就是好香气的来源！）、香菜、柠檬草、姜黄等，赋予其高度芳香、复杂和深沉的味道。
它具有亚洲引以为豪的风味，这是欧洲香肠所没有的。
从今晚开始你就可以在家享受这个了！
吃之前一定要烤或煎至酥脆。
我们还建议您搭配泰国啤酒一起享用！
