百香果是一种水果，其特点是果肉多汁，里面包裹着黑色的种子。
其酸甜的味道使其成为一种多功能水果，可以直接食用，也可以用水或碳酸水稀释制成饮料，或与酸奶一起食用。
百香果的典型吃法
如果将百香果切成两半，就可以直接用勺子吃种子和果肉。果肉呈果冻状，含有许多种子，但种子也是可以食用的。
当作为酸奶、冰淇淋和冻糕等甜点的配料添加时，它会增加酸甜的味道。
将其与蔬菜或水果沙拉混合，为您的沙拉增添新鲜的热带风味。
它用作肉类和鱼类菜肴的酱汁，以及沙拉酱的成分。百香果的独特风味将为您的菜肴增色不少。
这次我想介绍一道用百香果做的“百香果酱炒肉”的食谱。
这个食谱很简单，只需将百香果酱淋在烤肉上即可。
酸甜的酱汁和多汁的肉实在是太不相配了……！
把它作为晚餐的主菜怎么样？如果你想享受酸甜可口的味道，不妨尝试一下！
百香果酱炒肉食谱
材料
- 百香果酱：2汤匙
- ★肉汤：1/2茶匙
- ★香醋：1汤匙
- ★蜂蜜：1汤匙
- ★酱油：1茶匙
- ★水：50cc
- 黄油：10克
- 猪腰肉：2片
- 盐、胡椒粉：适量
食谱
- 将★材料放入锅中，小火煮至汤汁减少一半左右。
- 将黄油加入①中，融化后关火，加入百香果酱。
- 将酱汁搅拌均匀，然后关火。
- 用盐和胡椒调味猪腰肉，然后烤好。
- 配上烤猪排，撒上酱汁，就完成了。
这道“百香果酱炒肉”是一道为平常的饭菜增添新风味的菜肴。请尝试一下。
百香果酱
只要吃一个，你平常的调味料就会立刻改变！
它可用于饮料、冰沙、酒精、蛋糕和调料的配料以及糖果的配料（酸奶、麦片、煎饼等）。
请尝试一下~~🍽🧡🧡
