気分が上がる食事は見た目から。
韓国料理はやっぱり韓国食器で食べたいですよね!
韓国食器はステンレス製や陶器製の食器が多く、洗練されたデザインが多いです。シンプルな色合いながらも、韓国らしさが漂うスタイルが魅力で、食卓を韓国風に演出してくれます。
韓国料理を盛り付けると、より一層その味わいが引き立ちます!最近では韓国ドラマの影響もあり、自宅で韓国料理を楽しむ際に、雰囲気作りの一環として韓国食器を取り入れる人が増えています。ぜひ韓国食器で韓国料理をお楽しみください!
韓国食器の特徴|金属食器と陶器食器の違い
韓国食器には大きく分けて金属製と陶器製の2種類があります。
金属食器(ステンレス製)は、耐久性があり、冷めにくいという特性を持っています。特にビビンバや冷麺、スープなど、熱々や冷たいまま食べたい料理に適しています。
ステンレスの冷たさが、特に冷麺のような冷たい料理にぴったりです。
一方、陶器食器は温かみがあり、韓国らしい模様が施されているものが多いです。
ビビンバやチゲといった温かい料理を盛り付ける際には、その保温性が活かされます。白や青を基調としたシンプルなデザインから、華やかな伝統柄まで幅広く、料理の色合いを引き立ててくれるため、家庭でも使いやすいです。
韓国食器の種類とおすすめ料理
韓国食器にはさまざまな種類があり、それぞれが特定の料理と相性が良いです。食卓を韓国らしく演出するためには、料理に合った食器を選ぶことがポイントです。
韓国チゲ鍋(トゥッペギ)
煮込み料理をそのままテーブルに出せる耐熱性の高い土鍋です。
スンドゥブチゲやテンジャンチゲをこの鍋で作ることで、アツアツのまま提供でき、韓国ならではの食べ方を再現できます。特に寒い季節には、トゥッペギに盛り付けたグツグツのチゲが食卓を温かくしてくれます。
石焼ビビン器
石製の器で、石焼きビビンバを作る際に使われます。熱を逃がさないため、ご飯の底がカリカリに焼き上がり、香ばしいおこげが楽しめます。熱々のご飯と野菜、卵黄を混ぜ合わせても冷めにくく、最後まで温かいまま食べられるのが魅力です。混ぜるときにもしっかりと安定感があり、手軽にビビンバを作ることができます。
ビビンバだけでなく、鍋料理や炒め物にも使えるため、料理の幅が広がります。
韓国ヘチャンクッ鍋
深めの丸みを帯びた形状が特徴で、ヘジャンクッ(二日酔いスープ)を作るのに適しています。牛肉や野菜を煮込んだ濃厚スープをたっぷり入れ、朝食や二日酔いの朝に出されることが多いです。
冷麺ボウル
夏の主役、韓国冷麺を食べるなら絶対にこれ!ビビンバやサラダボウルとしても使える万能商品です!
冷面/拌饭碗21cm
¥1,398 (税込)
多用途で使いやすい万能ボウル!シンプルなデザインが魅力
冷麺・ビビンバボウルは、冷麺やビビンバを美しく盛り付けるのに最適な21cmサイズのボウルです。シンプルなデザインは和洋中どの料理にも合い、サラダやスープボウルとしても活躍。耐久性があり、家庭の食卓で幅広く使用できる実用的なアイテムです。
マッコリカップ
発酵酒であるマッコリを飲むためのカップで、素朴なデザインが特徴。やっぱりマッコリはマッコリカップで飲みたいですよね♪やや丸みを帯びたフォルムが手に馴染み、チヂミやケランチム(蒸し卵)と一緒に楽しむと、韓国酒場の雰囲気が味わえます。
アルミ鍋
インスタントラーメンやプデチゲを作る際に使われる鍋で、鍋蓋を使って韓国ラーメンを食べるシーンをよく見ますよね。
直接火にかけられるため、調理してそのまま食卓に出すことができ、手軽さが魅力です。特に辛ラーメンや鍋焼きラーメンとの相性が良く、韓国ドラマでもよく登場します。
韓国アルミ鍋 16cm Korean Aluminum Pot for Two
¥1,198 (税込)
韓国料理の定番!インスタントラーメンやチゲに最適なアルミ鍋
16cmの韓国アルミ鍋は、軽くて熱伝導が良く、ラーメンやスープ、チゲを作るのにぴったり。こちらは二人前のインスタントラーメンも茹でられる16㎝サイズ。
韓国の食堂でよく見かけるタイプの鍋で、見た目にも本格的な韓国料理を楽しめます。直火で使用可能で、お手入れも簡単!軽くて火の通りも早く手軽に使えると人気です。
真空スプーン(スッカラ)と韓国箸(チョッカラ)
金属製で滑りにくく、冷たさが心地よいのが特徴です。特にクッパや冷麺を食べる際には、スプーンと箸がセットで使われ、韓国食器ならではの持ちやすさが魅力です。長めの形状が特徴で、スープをすくうのに適しており、食べやすさを考慮したデザインになっています。
韓国食器を亜州太陽市場で揃えよう!
韓国食器を手軽に揃えたいなら、亜州太陽市場が最適です。ステンレス製のビビンバボウルや、石焼ビビン器、マッコリカップ、ヘチャンクッ鍋など、韓国料理を楽しむための食器が豊富に取り揃えられています。特にビビンバやチゲ用の鍋は、耐熱性が高く、実用的でありながらデザインもおしゃれです。
ぜひ、亜州太陽市場でお気に入りの韓国食器を見つけて、本場さながらの韓国料理を楽しんでください。






