口の中でほどける、伝統の甘さ！現地のインドの屋台でよく食べられている伝統スイーツ

ソアンパプディは、インドの伝統的なスイーツで、軽やかでふわっとした繊細な食感が特徴です。BIKANOのソアンパプディは、ピスタチオやカルダモンが香る上品な味わいで、ティータイムや贈り物にも最適。

牛の牛脂「ギー」と砂糖を鍋に入れて長時間よく溶かし、綿菓子のような食感をした生地になっています！歯ごたえがあって甘い香りがするアーモンド、ピスタチオ、香りの王様と呼ばれているスパイス「カルダモン」をトッピングしています。

インドらしいエキゾチックな甘さを、ぜひお楽しみください。