ひよこ豆の旨味が際立つパンジャーブ地方の名作カレー

MTRのチャナマサラは、ひよこ豆を使ったパンジャーブ地方伝統のカレーです。チャナはひよこ豆、英語ではチックピーです。フムスの原料でもある、世界の各地で愛されている味の良い豆を使ったパンジャーブ地方の傑作カレーです。

香り高いフェヌグリークリーフやコリアンダー、クミンなどのスパイスをたっぷりと使用し、奥深い味わいを実現。チャパティやロティ、パラタなどのパンと一緒にいただくのが定番です。

ラードや牛脂を使わず、ヘルシーな仕上がりで非常食としても便利。合成保存料不使用の安心して楽しめるカレーです。