商品説明
トルコ産のひまわり油は、無味無臭であっさりしており、加熱に強くビタミンEが豊富なため、揚げ物や炒め物、ドレッシングなど幅広く使える万能オイルです。
特徴無味無臭でクセがない…料理の風味を邪魔せず、素材の味を引き立てるため、サラダ油の代用として最適。高温加熱に強い:…揚げ物や炒め物でも酸化しにくく、カラッと仕上がる。サラッとした質感: 粘度が低く、ドレッシングやマリネに最適。
トルコやその他西アジアは勿論、南インドやタイなどのアジア料理で炒め物や揚げ物に重宝されています。特にインド料理のプリやサンフラワーオイルを用いたダール（豆カレー）など、素材の風味を活かしたいアジアンテイストの料理と相性が抜群です。
bizce ひまわり油（トルコ産）1L Sunflower Oil
¥748 (税込)
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