商品説明
中国で老抽とは非常に濃厚なたまり醤油のような醤油を指します。逆に、生抽は日本の普通の醤油に近いものを指します。
この老抽は日本にはなかなかないもので、中華料理の香りや味の源泉の一つです。これを使うだけでグッと本場の香りに近づきます。
海天 老抽王 500ml Chinese Dark Sauce
¥348 (税込)
中国で老抽とは非常に濃厚なたまり醤油のような醤油を指します。逆に、生抽は日本の普通の醤油に近いものを指します。
この老抽は日本にはなかなかないもので、中華料理の香りや味の源泉の一つです。これを使うだけでグッと本場の香りに近づきます。
海天 老抽王 500ml Chinese Dark Sauce