春雨や具材に加えるだけで簡単に本格的な韓国チャプチェが完成

チャプチェの素 は、韓国料理の定番、チャプチェを簡単に作るための調味料です。
春雨と野菜を炒めて作るチャプチェは、家庭料理として人気がありますが、韓国のさつまいも春雨と牛肉や野菜、きのこなどを炒めて、味付けすれば本場韓国のチヤプチェが楽しめます。

下ごしらえが不要なので、短時間でチャプチェを作ることができるのも嬉しいポイント。

チャプチェの素を使ったレシピ例:

1. 春雨を戻す: 春雨を熱湯で戻します。
2. 具材を炒める: 牛肉、野菜、きのこなどを炒めます。
3. 春雨と炒める: 戻した春雨と炒めた具材を合わせ、チャプチェの素を加えて炒め合わせます。
4. ごま油で風味付け: ごま油をたらして風味付けをし、完成！