日本蔡

杂菜是韩国流行的炒粉丝菜肴。我们备有多种杂菜蒸煮食品,让您轻松享用正宗的杂菜食材和正宗风味。点击这里查看杂菜食谱

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杂菜是用酱油、糖和芝麻油对粉丝、蔬菜和牛肉进行调味,然后炒制而成。
它的特点是色彩缤纷的蔬菜和光滑的粉丝,甜咸的味道越咬越香。
它通常是为庆祝活动和特殊场合制作的,是韩国料理中的一道受欢迎的菜肴。

韩国粉丝杂菜食谱

材料(2人份)

粉丝100克
120克牛肉
1/2 洋葱
辣椒粉 1/2
青椒1个
香菇2个
韭菜 1/3
芝麻油、盐、胡椒粉、酱油、糖、味醂

怎么做

  1. 将牛肉切成条,用酱油、糖、味醂、蚝油和大蒜调味。
  2. 将蔬菜切成条状
  3. 煮粉丝,炒蔬菜
  4. 将原料混合,用酱油、芝麻油和糖调味。