如果您感觉不舒服，例如吃太多生冷食物或因昼夜温差而感到不适，我们建议“肠道活动” 。
据说肠道活动通过调节肠道环境，对“便秘”、“皮肤粗糙”、“免疫力低下”、“自律神经紊乱”非常有效。
改善肠道健康的一种推荐方法是有意识地食用含有乳酸菌的发酵食品。
发酵食品有纳豆、泡菜、味噌、酸奶等多种，但其中韩国食品“水泡菜”含有大量乳酸菌。
因此，这次我们将介绍使用“水泡菜粉”的推荐肠道健康食谱。
什么是水泡菜？和普通泡菜有什么不同？
水泡菜是韩国传统泡菜，与普通泡菜不同。水泡菜是将泡菜的主要原料蔬菜（通常是卷心菜或萝卜）在腌制汁中腌制而成。这种泡菜中添加了辣椒、大蒜和盐等调味料，创造出独特的风味。
与普通泡菜相比，水泡菜的辣度较低，味道清爽。
普通泡菜和水泡菜的主要区别在于腌制过程中使用的液体量和辣度。普通泡菜是通过腌制蔬菜制成的，使蔬菜发生自然发酵，从而增加辣味和酸味。
另一方面，水泡菜是将蔬菜浸泡在水中制成的，以减少酸味和辣味，带来清爽的味道。
然而，从头开始制作蘸酱需要时间。
因此，我们将介绍使用市售“水泡菜底料”的肠道活性食谱！
开始用水泡菜底料烹饪
这次我准备了苦瓜、圣女果、黄瓜。
做饭就是这么简单！
将 100 毫升水泡菜底料和 100 毫升水加入到约 200 克您最喜欢的蔬菜中，然后密封在自封袋中。
如果你想制作腌泡菜，请在冰箱中保存1至2小时，如果你想制作湿泡菜，请在冰箱中保存1天。
就这么简单，准备好了！
这次我做了水泡菜，放置了一天，但是泡了2小时后才尝到的味道。
切成薄片的苦瓜，味道十足，非常好吃！我觉得把黄瓜留久一点会更好。
第二天，为了吃到蔬菜，等待是值得的♪蔬菜还是脆脆的，但味道很好。
这是一道非常美味的水泡菜，味道酸酸的。
如果和油腻的小菜一起放在桌上，对你的筷子来说是一个很好的休息。
下次我想我会尝试添加一些姜丝，这在我家很受欢迎。
使用水泡菜泡菜汁安排的食谱
嗯，水泡菜很好吃，但是泡菜汁扔掉就太浪费了，里面充满了乳酸菌。其实这个泡菜汤也可以当冷面汤用。
我想知道除了冷面汤之外还有什么可以用的，所以我想出了一个用酸汤的改编食谱。
“如果没有冷面，就用素面来代替吧！”所以我把它命名为“耐力纳豆素面”。
我喜欢快速制作的食谱，所以烹饪时间约为10分钟。
如何制作耐力纳豆素面
您需要准备的东西很简单。将黄瓜切成条，将秋葵煮熟并切成圈。将西红柿切成一口大小的块。
接下来，在泡菜腌制液中加入少许辣椒酱和芝麻油作为汤。如果汤感觉稀，可以尝试加一勺凉拌汤。
将配料整齐地放在煮好的素面上，然后倒在汤上即可完成这道菜。
口味方面，酸爽爽口的汤汁与纳豆和蔬菜配料混合在一起，味道鲜美，让人回味无穷。这次我还腌了苦瓜，所以腌汁的苦味是重音。
浓郁的辣椒酱和芝麻油的味道会进一步增加您的食欲。太粘了（笑）。
水泡菜底无论是倒在泡菜上还是泡在泡菜里都很美味，因此可以用于多种食谱。我们建议将其作为餐桌上的常规物品。
美味又简单的“肠活动”！请尝试一下。
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