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    常温

    耀盛號 銀耳（白きくらげ）15g

    煮るとぷるんとした食感を楽しめる、乾燥白きくらげ。水で戻してスープや火鍋に加えるほか、甘いシロップ煮にも使えます。
    ¥348 (税込)
    送料はお届け先住所入力時に計算されます。
    ポイント：3P

    商品説明

    プルンとした食感が魅力！スープからデザートまで使える万能きくらげ

    耀盛號 銀耳（白きくらげ）15gは、寒天のようなプルンとした食感が特徴の乳白色の
    きくらげです。

    白木耳や雪耳とも呼ばれ、四川火鍋などの中国料理やデザートに広く使用されます。

    たっぷりの水に30分つけて戻し、硬い部分を取り除いてお使いください。スープに加えるととろみが出て旨みを引き立て、シロップ煮や甘いデザートとしても楽しめます。

     ※ 戻すと量が大きく増えます。

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    調理方法
    煮る・煮込む
    おすすめの用途
    スープに デザートに 火鍋に

    配送について

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    商品説明

    プルンとした食感が魅力！スープからデザートまで使える万能きくらげ

    耀盛號 銀耳（白きくらげ）15gは、寒天のようなプルンとした食感が特徴の乳白色の
    きくらげです。

    白木耳や雪耳とも呼ばれ、四川火鍋などの中国料理やデザートに広く使用されます。

    たっぷりの水に30分つけて戻し、硬い部分を取り除いてお使いください。スープに加えるととろみが出て旨みを引き立て、シロップ煮や甘いデザートとしても楽しめます。

     ※ 戻すと量が大きく増えます。

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