本場の海南チキンライスに欠かせないピリ辛調味料！

廣祥泰の鶏飯辣椒醤は、海南チキンライスの付けだれとして欠かせない辣椒醤です。四川花椒のしびれる辛さと独特の香りがアクセントとなり、鶏肉の旨味を一層引き立てます。炒め物やつけだれ、スープの隠し味としても活用可能。230gの使いやすいサイズで、アジアン料理を手軽に楽しめます。

廣祥泰は創業来130年間、多くのシェフや主婦が好みの味を作り出すために味を開発し続けてきました。アジアで長く有名なブランドとして、この地域の多くの料理の中に廣祥泰が使用され続け、今では日本のアジア系ホテルやレストランでも広く使用される調味料へと推進しました。