北舘製麺 八幡平樹氷冷麺 200g
¥948 (税込)
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商品説明
濃厚クリーミーな白いスープ
八幡平樹氷は常緑針葉樹に冷たい水分が着氷・着雪してできる自然現象で、別名スノーモンスターと呼ばれる壮大な絶景です。
その八幡平の大自然が生み出す奇跡の自然現象をイメージした白いスープは、ニンニク香る濃厚なコクのコムタンスープ仕立てです。
【盛岡冷麺とは】
平壌生まれの冷麺が、盛岡に登場したのは昭和27年頃。本場·朝鮮半島出身者がふるさとに思いを馳せて、盛岡で冷麺を作ってみたのが盛岡冷麺の始まりです。
盛岡冷麺の特徴は、小麦粉とでんぷんで作られたツルッとした食感と、コシの強い麺。
そして、牛ガラなどでダシをとった冷たいスープは、牛の旨味が凝縮されコクがあります。
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北舘製麺 八幡平樹氷冷麺 200g
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