湯円をデザートドリンクとして楽しむ現代的なアレンジ。ココナッツミルクのコクとフルーツの酸味が相性抜群です。 材料(2〜3人分) 市販の湯円 1袋 ココナッツミルク 200ml 牛乳 400ml 砂糖 適量 フルーツ(マンゴー・いちご等) 適量 作り方 別鍋で湯円を茹でておく。 牛乳・ココナッツミルク・砂糖を温める(沸騰させない)。 湯円とフルーツを加えて完成。