突然ですが、せいろ（蒸籠・蒸し器）は家にありますか？
せいろを使うと、食材が格段に美味しくなることを断言します！
電子レンジは忙しい時に便利ですが、せいろで加熱すると、その差は歴然です。
せいろは、蒸気で水分を補いながら食材を温めるため、食品が非常にふっくらと仕上がります。
特に、肉まんや小籠包などの点心は、せいろで蒸すことで本来の味わいと食感を最大限に引き出せます。
当店の冷凍食品売り場には、レンジで手軽に食べられる肉まんや小籠包、蒸しパン、ちまきなどが豊富に揃っています。
せっかく本場の味が揃っているので、本場の味に近い「せいろで蒸して食べていただきたい」というのが本音です。
特にせいろで食べてほしいのは、もちろん肉まん！
ジューシー小肉まんは小ぶりなので、おやつにもおすすめ。
Frozen 灌湯 小肉包 （ジューシー小肉まん） 600g Juicy Pork Small Buns
¥898 (税込)
肉汁あふれるジューシーな小ぶり肉まん！
灌湯 小肉包（ジューシー小肉まん）は、小ぶりながらも肉汁たっぷりの贅沢な肉まんです。蒸すだけで簡単に調理でき、おやつや朝食、軽食にもぴったり。本場の味わいを家庭で楽しめます。
せいろの利点として、食材の味を損なうことなく、自然な水分を保ちながら加熱することが挙げられます。
また、せいろを使えば、食材の栄養素を逃がさずに調理できます。
特にビタミンC、ビタミンB1、ポリフェノールなどの水溶性ビタミンは、野菜を茹でると溶け出てしまいやすいといわれています。
蒸し器なら損なわれる栄養素が少なく、栄養をたっぷり摂ることができますね。
さらに、せいろは複数段を使って異なる食材を同時に蒸すことができます。
例えば、一番下の段には肉や魚、中段には野菜、上段には点心を置くなどして、効率良く多様な料理を一度に仕上げることが可能です。
冷蔵庫に残った野菜を適当に切って一緒に入れるだけで、栄養満点の一品が完成します。
食卓にそのまま出せる利便性も、せいろの大きな魅力です。
中華竹セイロセット 15cm
¥2,728 (税込)
家庭で本格飲茶を楽しめる竹セイロセット
小籠包や肉まん、点心などを蒸して楽しめる15cmサイズの竹セイロ。丈夫で香りを損なわず、蒸し料理に最適です。2段セットで効率よく調理でき、そのまま食卓に出せるシンプルでスタイリッシュなアイテムです。
小籠包、肉まん、飲茶、清蒸などの調理に大活躍します。
当店の取り扱っているせいろは竹せいろなので、とっても丈夫なのも魅力。
せいろを使うことで、いつもの食事がワンランクアップし、料理の幅も広がります。
せいろを使って、本場の味を楽しんでみてください。
