台湾産！タケノコのような食感×ヤングコーンのような風味の万能野菜

台湾産のまこもたけは、サクサクとした食感とほのかな甘みが楽しめるヘルシーな野菜です。まこもたけは、まこもの茎が膨らんでできた部分で、食物繊維が豊富で低カロリーなため、健康志向の方にもぴったり。

クセがなく、炒め物・サラダ・天ぷら・肉巻き等さまざまな料理に使いやすいのが特徴で、中華料理や和食、サラダなど多彩なメニューに活用できます。生でも食べられます。

台湾から直送された新鮮なまこもたけを、食卓に取り入れてみませんか？

おすすめの食べ方:

• 天ぷら: 薄く切って衣をつけて揚げると、サクサクとした新しい食感が楽しめる天ぷらに。
• 中華風炒め: オイスターソースや醤油で味付けした中華風炒め物として、まこもたけの甘みが引き立ちます。
• 和え物: 茹でて他の野菜と合わせ、ごま和えやポン酢でさっぱりと和えると、ヘルシーな一品に仕上がります。