耀盛號 干貝柱 30g Dried Scallop
貝柱の旨みをじっくり引き出せる、中華料理の乾物。戻した身と戻し汁をお粥やスープに加えて、奥行きのある味わいに。
¥1,678 (税込)
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ポイント:16P
商品説明
旨みが凝縮された干し貝柱で、高級中華の味わいを
干し貝柱は、中華料理や和食で旨みを引き出す食材として重宝されます。
スープや炒め物に加えたり、お粥の具としてもおすすめ。
ぬるま湯で1~2時間戻して、調理してください。
もどし汁も一緒にお料理に使うと、濃厚な海の風味が広がります。

耀盛號 干貝柱 30g Dried Scallop
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