6種類のスパイスを使用した本格インドチャイ

インドの伝統的な茶飲料であるチャイ。
一般的なミルクティーとは違い、茶葉を煮出して作るのが特徴で、イギリス植民地時代の19世紀頃、品質の劣る茶葉でも美味しく飲むために考案されたと言われています。
ミルクの他にストレートで淹れてスパイスティーとしても楽しめます。