タイ米

タイ米の商品一覧
ジャスミンライスやもち米などタイで人気のお米や米製品を取り揃え

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甘みがありもっちりとした食感の日本米と異なり、タイ米はぱさぱさとした食感が特徴です。

ジャスミンライスはタイ料理のみならず、アジアや東南アジアの料理に頻繁に登場します。例えば、広東や香港の名物料理、煲仔飯(ぼうじゃいふぁん)をジャスミンライスで炊くと素晴らしく美味しくなります。

タイ米(ジャスミンライス)が合う料理の例
グリーンカレー、カオマンガイ、ガパオライス、海南鶏飯(ハイナンジーファン)