シンガポールビールはアジア屈指のビール文化
シンガポールは暑い気候にぴったりな爽快感のあるビールが多く、特に地元民や観光客が集まるエリアではビールが欠かせない存在。
観光地として有名なクラークキーやマリーナベイエリアには、ビアガーデンやパブが立ち並び、夜遅くまでビールを片手に過ごす人々で賑わっています。
シンガポールビールの代名詞と言えば「タイガービール」。タイガービールは日本でも比較的手に入れやすい人気ビールです。
それ以外にも、現地で人気のアンカービールやレッドドラゴンビールも根強いファンが多く、種類豊富なビールを楽しめるのが特徴です。特に地元料理との相性が良いので、シンガポールに行く予定がある方は、ぜひ地元料理との相性を楽しんでください。
シンガポールで人気のビールブランド
タイガービール（Tiger Beer）
1932年に誕生したタイガービールは、ワールド・ビア・カップなどの数々の名誉ある賞を受賞してきた、タイを代表するラガービールです。
アジア圏ではもちろん、世界80か国以上で販売されている人気ビールです。アルコール度数5％で、ラガー特有の爽快感とキリッとした苦味が特徴。特に暑いシンガポールの気候にぴったりな味わいが支持されています。
Tiger Lager Beer タイガービール 缶 330ml
¥528 (税込)
世界中で愛される！金賞多数のタイラガービール！
1932年に誕生したタイガービールは、ワールド・ビア・カップなどの数々の名誉ある賞を受賞してきた、タイを代表するラガービールです。
クリアな黄金色とスムーズな飲み口が特徴で、エスニック料理をはじめ、さまざまな料理との相性も抜群です。軽やかでクセのない味わいが、初めての方でも楽しみやすいポイントです。
アンカービール（Anchor Beer）
ライトで飲みやすく、リーズナブルな価格が魅力のアンカービール。
タイガービールに比べると少しアルコール度数が低めで、日常的に飲むビールとして親しまれています。特にローカルの屋台や食堂ではよく見かける銘柄です。
レッドドラゴンビール（Red Dragon Beer）
濃厚なコクと麦芽の風味が特徴で、アルコール感が強め。
ビール好きにはたまらない重厚感があり、ゆっくり味わって飲みたい時におすすめ。地元の居酒屋やパブで提供されていることが多いビールです。
自宅で楽しむタイガービールのおすすめおつまみ
サテ（焼き鳥のような串焼き）
シンガポールやマレーシアの屋台ではおなじみの料理。
ピーナッツソースを絡めた香ばしい焼き鳥で、ビールとの相性が抜群です。タイガービールのさっぱり感が、サテの濃厚な味わいを引き立ててくれます。
＼オススメ商品／
Asian Home Gourmet インドネシア風 サテー 50g
¥398 (税込)
手軽に本場の味わいを再現できるサテーの素
Asian Home Gourmetのサテーの素は、インドネシア料理の定番「サテー」が簡単に作れる調味料。
スパイスの香りが凝縮されており、冷凍の焼き鳥串などを焼き、このソースを絡めるだけで、家庭で本格的なサテーが楽しめます。独特のスパイシーな風味と甘辛さが癖になる一品です。
チリクラブ風味のスナック
シンガポールの代表料理「チリクラブ」を手軽にスナックで楽しめる一品。辛味と甘味が絶妙で、タイガービールの苦味と調和します。サクサク食感が癖になり、ついつい手が伸びるおつまみです。
海南チキンライス
シンガポールといえば名物の海南チキンライス！蒸し鶏の旨味としっとりとした食感が特徴で、さっぱりとしたビールと絶妙にマッチします。ビールのお供にぴったりです。
＼オススメ商品／
スパイシーエビチップス
軽やかな食感とピリッと辛い風味が特徴。タイガービールのさっぱり感で、辛さがリセットされて何度でも楽しめるおつまみです。現地ではビール片手にエビチップスを楽しむ姿がよく見られます。
シンガポールビールを自宅で楽しむためのポイント
やっぱり家でシンガポールビールをたのしむなら、、シンガポール気分に高めましょう！
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キンキンに冷やす：冷えたビールは爽快感が倍増します。
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背の高いピルスナーグラスで飲む：ビールの香りを引き立てる形状がポイント。
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レモンやライムを添える：フルーティーな酸味がビールの風味を引き立てます。
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シンガポールのBGMを流す：異国情緒を楽しむ工夫も◎
シンガポールビールを楽しもう！
シンガポールビールの代表格であるタイガービールは、すっきりした味わいが日本の食卓にもよく合います。自宅で手軽に楽しむために、亜州太陽市場で取り扱っているタイガービールやおすすめおつまみを揃えてみてはいかがでしょうか？
異国の風を感じながら、今日の一杯を楽しんでください！
