本格四川の味！簡単調理で麻婆豆腐が完成！

海底撈 麻婆豆腐の素は、四川料理の定番「麻婆豆腐」を家庭で簡単に作れる調味料です。ピリ辛で痺れる花椒の風味と濃厚な旨味が特徴で、豆腐に絡む絶妙なスパイスのバランスが本場の味を再現します。

野菜やひき肉を加えるだけで、プロが作ったような麻婆豆腐が完成します。忙しい日でも手軽に中華の香りを楽しめる一品です。

作り方

1. フライパンで油を熱し、ひき肉100gを炒めます。
2. 本製品1袋を加え、少量の水（100ml）を加えて混ぜます。
3. 一口サイズに切った豆腐1丁を加え、弱火で煮込みます。
4. 仕上げにネギを散らして完成です。

アレンジレシピ

• 辛さ増しアレンジ
  追加で唐辛子やラー油を入れて辛さを調整可能。
• 麻婆茄子
  豆腐の代わりに茄子を使ってアレンジを楽しむのもおすすめです。