材料（4人分）
- 豚バラ肉
- 1kg（一口大にカット）
- アドボ料理の素
- 1袋
- ローリエの葉
- 数枚
- 水
- 250cc
- ゆで卵
- 6個（仕上げ用）
作り方
- アドボ料理の素を水250ccで溶く。
- 豚バラ肉をカットし、アドボミックスに付け込みよく揉み込む（30分程度）。
- 肉だけを取り出し、鍋で焼き色がつくまで炒める。脂が出てきたら残りの汁とローリエを加える。
- フタをして中火〜弱火で30分ほど煮込む。
- 煮詰まったらゆで卵を加えて、味を染み込ませて完成！
ご飯にぴったり！お好みで酢を加えるとさらに本格派に！
豚肉のアドボ
この記事で紹介した商品
¥248 (税込)
