辛さは火鍋の素の量で調整。シメに中華麺やご飯を加えても◎
材料（2人分）
- ラム肉（しゃぶしゃぶ用）
- 200 g
- 豆腐
- 1/2丁（150 g）
- 白菜
- 100 g
- 春菊
- 1/4束
- まいたけ
- 1/2パック
- しいたけ
- 2枚
- 長ねぎ
- 1/2本
- 火鍋の素
- 50 g
- 水
- 500 ml
作り方
- 白菜・豆腐など具材は食べやすい大きさに切る。
- 鍋に水と火鍋の素を入れて中火にかけ、沸騰したらラム肉以外の具材を加える。
- 野菜がしんなりしたらラム肉を加え、火が通るまで煮込む。
ラム肉の本格火鍋
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¥1,498 (税込)
