材料（2人分）
- 韓国風豆腐鍋の素（スンドゥブの素）
- 1パック（濃縮タイプ）
- 水
- 200ml
- 冷凍水餃子
- 6個
- あさり
- 100g（砂抜き済み）
- ねぎ
- 1/2本（斜め切り）
- にら
- 1/4束（5cm幅にカット）
- えのき
- 1/2袋
- 卵
- 1個
- 絹豆腐
- 150g
- ごはん or サリラーメン
- お好みで
作り方
- 鍋にスンドゥブの素と水（200ml）を入れて火にかけ、煮立たせる。
- あさりを加えて殻が開くまで煮る。
- 水餃子、絹豆腐、えのき、ねぎ、にらを加えて、全体に火が通るまで煮込む。
- 仕上げに卵を落とし、半熟状になったら火を止める。
- 〆はお好みでごはんやサリ麺と一緒に召し上がれ！
