こんにちは!太陽市場です☀️
「ワイン発祥の地」として知られるジョージアから、個性豊かなワインが新入荷しました!
約8,000年もの歴史を持つジョージアは、世界最古のワイン文化が残る国として近年世界中で注目を集めています。
フランスやイタリアとはひと味違う、ジョージアならではの味わいをぜひ楽しんでみませんか?
ジョージアワインとは?世界最古のワイン文化
ジョージアでは約8,000年前からワイン造りが行われてきたといわれています。
土中に埋めた大きな素焼きの甕(クヴェヴリ)で発酵・熟成させる伝統製法は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されており、世界中のワイン愛好家から高く評価されています。
果実味だけでなく、土地の個性や歴史を感じられる奥深い味わいがジョージアワイン最大の魅力です。
新入荷したジョージアワインはこちら!
🍇 サペラヴィ(赤)
¥1,998 (税込) ワイン発祥の地といわれるジョージア地方で造られるやや重く地の赤ワイン。カヘティ地方に流れるドゥルジ川流域に広がるぶどう畑で丁寧に手摘みされたサぺラヴィ種のぶどうを使用しています。チェリーなどの果実とスパイシーな風味を持つ複雑な味わいで、心地よい余韻が長く続きます。お肉料理やチーズなどとよく合います。
Kindzmarauli Saperavi キンズマラウリ ドゥルジヴァレー サぺラヴィ (ジョージアのレッドワイン)750ml
ジョージアを代表する黒ブドウ品種「サペラヴィ」を100%使用した赤ワイン。
深みのある美しい色合いと、チェリーを思わせる果実味、ほどよいスパイス感が特徴です。
しっかりとした酸味と豊かなコクがあり、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーがお好きな方にもおすすめ。
ステーキやローストビーフ、ラム肉、熟成チーズなど、旨みのある料理とよく合います。
🍇 ルカツィテリ(白)
Kindzmarauli RKATSITELI キンズマラウリ ルカツィテリ 750ml
¥1,998 (税込)
世界最古のワイン文化を持つ国・ジョージアから届いた、希少な白ワイン。
ジョージアを代表する土着品種「ルカツィテリ」を使用し、柑橘や青リンゴを思わせる爽やかな果実味と、
白い花のような上品な香りが広がります。
口に含むと生き生きとした酸味とやわらかなミネラル感が心地よく、
すっきりとした飲み口ながら奥行きのある味わいを楽しめます。
魚介料理や前菜はもちろん、和食との相性も抜群。
刺身、天ぷら、塩焼きなど繊細な旨みを引き立てます。
8,000年以上続くジョージアのワイン文化を感じながら、いつもの食卓を少し特別な時間へ。
爽やかさと奥深さを兼ね備えた、ジョージアワイン入門にもおすすめの1本です。
ジョージアを代表する白ブドウ品種「ルカツィテリ」を使用した辛口白ワイン。
柑橘や青リンゴを思わせる爽やかな香りと、白い花のような上品なアロマが広がります。
生き生きとした酸味とやさしいミネラル感が心地よく、すっきりとした飲み口ながら奥行きのある味わいです。
魚介料理やカルパッチョ、刺身、天ぷら、塩焼きなど和食との相性も抜群です。
ジョージアワインはどんな人におすすめ?
「ジョージアワインって飲んだことがない」という方にも、今回入荷した2本は入門編としておすすめです。
- 赤ワインがお好きなら「サペラヴィ」
- 爽やかな白ワインがお好きなら「ルカツィテリ」
どちらもジョージアを代表する品種なので、まずはこの2種類からジョージアワインの魅力を感じていただけます。
ジョージアワインの価格は?
ジョージアワインは「高級ワイン」というイメージを持たれることもありますが、日本では比較的手に取りやすい価格帯の商品も多くあります。
世界最古のワイン文化を感じられる一本としては、コストパフォーマンスの高さも人気の理由のひとつです。
太陽市場でジョージアワインを楽しもう!
太陽市場では、世界各国の食文化を楽しめる商品を取り揃えています。
今回入荷したジョージアワインは、ワイン好きの方はもちろん、「いつもとは少し違う一本を試してみたい」という方にもおすすめです。
8,000年続くワイン文化が育んだ奥深い味わいを、ぜひご自宅でゆっくりお楽しみください🍷✨
