香味油（こうみあぶら）は、香りのある素材を食用油に入れて加熱し、香味を油に移した調味油です。料理の仕上げに使うとグッと香りが引き立ち、食欲をそそります。
亜州太陽市場には、様々な香り高い油のご用意がございます。
万能！料理の仕上げに重宝するおすすめの香味油を３つご紹介します！
ネギ油
お料理の仕上げに入れると、グッと香りがひき立ちます。
サラダのドレッシングにも🥗
Youki ネギ油 55g
¥267 (税込)
香り豊かで料理の仕上げに最適な、香味たっぷりのネギ油
Youkiのネギ油は、ネギと香辛料を植物油でじっくり煮出して作られた香味油です。少量を料理にかけるだけで、ネギの芳醇な香りが一気に広がり、料理の味を格上げします。
炒め物、麺料理、スープなど、幅広い料理に使用可能。特にチャーハンや中華スープの仕上げにおすすめで、手軽に本格的な味わいをプラスできます。コンパクトなサイズで、家庭での使い勝手も抜群です。
藤椒油（タンジョウユ）
低温の油で青山椒の実をじっくりと煮だして香りを移した香味油です。
柑橘系の爽やかなかおりとピリッとする辛味が特徴。
殺菌作用と炎症を抑える効果が期待されるので、胃の調子を整えてくれます✨✨
友加 藤椒油 120ml
¥868 (税込)
しびれる辛さと爽やかな香り！四川料理の必須調味料
友加の藤椒油は、中国四川省特産の藤椒（花椒の一種）を使用した香味油です。しびれる辛さと柑橘系の爽やかな香りが特徴で、火鍋や餃子のたれ、炒め物の仕上げなど、さまざまな料理にアクセントを加えます。
コンパクトなサイズで使いやすく、家庭でも本格的な四川料理を再現可能。香りと辛さで料理を格上げする一品です。
四川花椒油
Youki 四川花椒油 55g Sichuan Pepper Oil
¥398 (税込)
しびれる辛さと爽やかな香り！四川料理に欠かせない花椒油
Youkiの四川花椒油は、中国四川省産の花椒を使用し、しびれる辛味と爽やかな香りを凝縮した香味油です。麻婆豆腐や炒め物、スープなどに少量加えるだけで、本格的な四川料理の味わいを再現できます。
小瓶ながら高い香り立ちで、料理の仕上げにぴったりの一品です。
この他にも沢山の油の種類がございますので、
是非料理のプラスワンにお買い求めください♪
