毎日暑い日が続いていますね🌀
夏の暑さを忘れさせる爽快な一皿といえば、冷麺。
暑い夏を乗り切るため！今回は夏に人気の冷麺とビビン麺ランキングをご紹介します🎐
シンプルからユニークな変わり種まで、多種多様な冷麺が楽しめる今、どの冷麺が最も人気なのでしょうか？
このランキングでは、太陽市場の本格的な冷麺ファンから支持されている、人気の冷麺TOP15を紹介します。
冷麺&ビビン麺 人気ランキングTOP15
宋家の冷麺 460g
¥388 (税込)
プロも選ぶ、日本で一番売られている韓国産冷麺「宋家の冷麺（ソンガネ冷麺）」
麺の食感とスープのコクに定評があり、しかも簡単に本格的韓国冷麺が楽しめます。
コクがあり、ほど良い酸味のストレートタイプのスープとノド越しがツルッとしたコシの強い麺が特徴です。すべて韓国から直輸入しています。
牛だしの風味を感じたい人におすすめの味です。
Paldo ビビン麺 130g x 5-pack
¥858 (税込)
パルドビビン麺は韓国インスタント麺のなかでも不動の人気！茹でて冷やした麺にソースを絡めて具材を加えてあえるだけで簡単にビビン麺が作れるすぐれもの。
リンゴ果汁入りの旨辛ソースが人気です。5袋入りでお得です。
徳山物産 ととり冷麺 160g
¥208 (税込)
韓国語で「どんぐり」を意味する「ととり」の粉を生地に練り込んだ冷麺。韓国伝統の押出製法で作ったしなやかでコシのある麺です。
ととり=どんぐりの粉を混ぜ込んだ変わりダネ。
とはいえ、韓国では普通に食べられています。
食感も風味も非常に良く焼肉店や韓国料理店で食べられたことがある方も多いのでは？
健康志向の方にもおすすめの一品です。まだの方は、是非お試しを！
調理方法:
- 沸騰したお湯に麺を入れ、約3～4分間茹でます。
- 茹で上がったら冷水でしっかりと洗い、ぬめりを取ります。
- お好みの冷麺スープや具材と合わせてお召し上がりください。
宋家のビビム冷麺 440g
¥648 (税込)
辛さの中にも奥深い旨みがある甘辛ソースとシコシコ麺の絶妙な美味しさがクセになる「宋家のビビム冷麺」。スープではなく、本場のコチュジャン（辛い味噌）をベースにした甘辛口のビビムソースをシコシコ麺にかけ、混ぜ合わせて食べるもので、普通の冷麺とは違った美味しさを発見できます。王朝秘伝の変わらぬ美味しさを堪能してください。特に辛口の食べ物が好きと言う人には、韓国直送のビビム冷麺は絶対のおすすめです。
徳山物産 業務用冷麺 160g
¥188 (税込)
焼肉屋さんで食べる味をご家庭で！
伝統的な押出製法で製造された韓国冷麺です。
小麦粉とそば粉を主原料とし、しなやかでコシのある食感が特徴です。業務用として開発されており、飲食店や家庭で本格的な冷麺を手軽に楽しむことができます。
調理方法:
- 大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。
- 麺をほぐしながら入れ、中火で約3分茹でます。
- 茹で上がったら冷水でしっかりと洗い、ぬめりを取ります。
- お好みのスープや具材と合わせてお召し上がりください。
金家の冷麺スープ 牛ベース 300g
¥159 (税込)
牛肉からダシをとったコクと酸味のある味が人気の金家の冷麺スープ牛肉ベース。
300gとたっぷりのストレートタイプで希釈不要です。
本場の味をそのままお楽しみいただけます！
【食べ方】
・冷麺スープを冷凍庫に入れてシャーベット状にまで凍らせる
・茹でた冷麺にかけて、熱々の牛カルビをのせて食べる
※麺は別売りです。
【おすすめ冷麺の乾麺】
・徳山物産 業務用冷麺 160g
・徳山物産 ととり冷麺 160g
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Paldo ビビン麺 BIGカップ 115g
¥268 (税込)
パルドビビン麺は韓国インスタント麺のなかでも不動の人気！
夏に人気がある辛いビビン麺のカップ麺です。
冷たい麺リンゴ果汁入りの旨辛ソースをかければ、ピリ辛のおいしいビビン麺が手軽に食べられます。
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暑い日は本格冷麺&ビビン麺を食べよう！
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